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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 「米粉」の焼き菓子
タイトルヨミ ｺﾒｺ/ﾉ/ﾔｷｶﾞｼ
サブタイトル 小麦粉なしの新食感
サブタイトルヨミ ｺﾑｷﾞｺ/ﾅｼ/ﾉ/ｼﾝｼｮｯｶﾝ
著者 石橋／かおり‖著
著者ヨミ ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 米粉１００％で作る焼き菓子レシピブック。型抜きクッキー、いちごのショートケーキ、シフォンケーキ、かりんとうなど、しっとりもちもち＆サクサクの新食感が楽しめるお菓子が満載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-274909-8
出版年月,頒布年月等 2010.9
ページ数等 63p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12269983 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.6 ｲ 一般書 貸出中
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